Руслан Абдуллаев
Руководитель пищевого производства QUMMY
Свое образование получил в КубГТУ по специальности инженер-технолог продуктов питания животного происхождения. Первые шаги в профессии начал с грузчика на заводе замороженных полуфабрикатов, потом получил повышение до сменного технолога, а после уже и заведующего производства.
Был старшим руководителем проектов по производительности труда, применяя инструменты бережливого производства Lean Six Sigma, ключевые показатели эффективности, декомпозиции целей, целеполагание. Реализовал более 10-ти проектов на предприятиях перерабатывающей и сельскохозяйственной промышленности. Помимо этого, Руслан имеет сертификаты тренера по инструментам бережливого производства и все свои знания успешно применяет на текущем месте работы. На данный момент проходит повышение квалификации в Казанском Федеральном Университете на базе Высшей Школы Бизнеса по программе Производственные системы.