Система ресторанного питания
без кухни и поваров
Как это работает?
КухняВсе блюда разработаны и приготовлены профессиональным бренд шефом - Валерием Порядиным.
Технология Умный ледПогружаем блюдо в сон, сохраняя вкус, запах и полезные свойства
Умная печь QummyРаспознает блюдо по QR-коду. Доготавливает за 4-7 минут. Исключает человеческий фактор.
Что вы получаете?
ВыручкаНовые категории и расширение ассортимента для привлечения новых гостей
Снижение затрат на ФОТВозможность готовить ресторанные блюда без дорогих поваров
Стабильность и качествоСтабильное высокое качество блюд, без влияния человеческого фактора
Нет списанийБлюда без отходности сырья, без списания блюд
Статус и лояльность гостейБлюда ресторанного качества в любое время
Легкость масштабированияДля запуска точки питания потребуется 2 квадратных метра и минимум вложений
Робопечь QUMMY
Это возможность создать круглосуточное питание для клиентов на 2 кв.м без найма персонала и затрат на продукты
