Основатель QUMMY Артем Симонянц стал одним из спикеров мероприятия «Бизнес-Код 3.0» — форума для молодых предпринимателей и инвесторов. Артем представил два самостоятельных доклада: первый был посвящен опыту интенсивного роста компании, второй раскрыл стратегическое видение трансформации QUMMY.
В первом выступлении Артем подробно разобрал опыт масштабирования QUMMY в период 2022–2025 годов. Компания вошла в фазу активного роста с доказанной бизнес-моделью и высоким потенциалом. Однако именно этот этап стал главным стресс-тестом для бизнес-модели — и она подтвердила свою востребованность рынком и способность выдерживать экстремальные внешние обстоятельства. Особое внимание Артем уделил роли команды: именно профессионализм и сплоченность топ-менеджмента позволили сохранить темп развития, управлять ростом в условиях высокой неопределенности и извлечь уроки о синхронизации амбиций масштабирования с реальными возможностями инфраструктуры. Этот опыт, по словам спикера, навсегда изменил подход компании к принятию стратегических решений и взаимодействию с инвесторами.
Второй доклад был посвящен стратегии 2026–2028 годов и трансформации QUMMY из производителя еды в платформенную компанию. Артем представил технологический фундамент будущего: умные IoT-печи, которые заменяют 6–10 сотрудников общепита и служат цифровым источником данных для управления всей сетью в режиме реального времени, единое Цифровое меню, автоматизирующее заказ и оплату, и облачная платформа с рекомендациями для прогнозирования спроса и динамического ценообразования. Спикер показал, как данные со всей сети становятся главным стратегическим активом: каждый новый клиент усиливает систему, повышая точность прогнозов и операционную эффективность для всех партнеров. Особое внимание Артем уделил новой коммерческой парадигме — QUMMY Business Simulator, где клиент еще до первого разговора с консультантом самостоятельно рассчитывает экономический эффект внедрения на основе фактических показателей своего бизнеса. Продажа перестает быть конечной точкой — она открывает цикл непрерывного создания ценности. Миссия компании — стать невидимым, но абсолютно необходимым отраслевым стандартом цифрового управления питанием.
Оба выступления получили очень теплый отклик аудитории — зал живо реагировал на глубину разбора и конкретные примеры из практики. Будем рады снова принять участие в «Бизнес-Коде» и поделиться новыми этапами развития QUMMY!
В первом выступлении Артем подробно разобрал опыт масштабирования QUMMY в период 2022–2025 годов. Компания вошла в фазу активного роста с доказанной бизнес-моделью и высоким потенциалом. Однако именно этот этап стал главным стресс-тестом для бизнес-модели — и она подтвердила свою востребованность рынком и способность выдерживать экстремальные внешние обстоятельства. Особое внимание Артем уделил роли команды: именно профессионализм и сплоченность топ-менеджмента позволили сохранить темп развития, управлять ростом в условиях высокой неопределенности и извлечь уроки о синхронизации амбиций масштабирования с реальными возможностями инфраструктуры. Этот опыт, по словам спикера, навсегда изменил подход компании к принятию стратегических решений и взаимодействию с инвесторами.
Второй доклад был посвящен стратегии 2026–2028 годов и трансформации QUMMY из производителя еды в платформенную компанию. Артем представил технологический фундамент будущего: умные IoT-печи, которые заменяют 6–10 сотрудников общепита и служат цифровым источником данных для управления всей сетью в режиме реального времени, единое Цифровое меню, автоматизирующее заказ и оплату, и облачная платформа с рекомендациями для прогнозирования спроса и динамического ценообразования. Спикер показал, как данные со всей сети становятся главным стратегическим активом: каждый новый клиент усиливает систему, повышая точность прогнозов и операционную эффективность для всех партнеров. Особое внимание Артем уделил новой коммерческой парадигме — QUMMY Business Simulator, где клиент еще до первого разговора с консультантом самостоятельно рассчитывает экономический эффект внедрения на основе фактических показателей своего бизнеса. Продажа перестает быть конечной точкой — она открывает цикл непрерывного создания ценности. Миссия компании — стать невидимым, но абсолютно необходимым отраслевым стандартом цифрового управления питанием.
Оба выступления получили очень теплый отклик аудитории — зал живо реагировал на глубину разбора и конкретные примеры из практики. Будем рады снова принять участие в «Бизнес-Коде» и поделиться новыми этапами развития QUMMY!