qummy.ru
Инновационные технологии общественного питания

Меню
Завтраки
Блины
Каши
Первые блюда
Горячие блюда
Пасты
Напитки
Решения
Для АЗС
Система питания для АЗС
Для гостиниц
Room Service в отелях
Для бизнес-центров
Корпоративное питание
Доставка
Франшиза точек доставки
Компания
О компании
Новости
Команда
Отзывы
Контакты
Лицензии
Как купить
Заказать еду
8-800-250-95-01
8-800-250-95-01
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
info@qummy.ru
г. Краснодар, ул. Красных Партизан, 393, оф. 404
  • Instagram
8-800-250-95-01
8-800-250-95-01
Заказать звонок
г. Краснодар, ул. Красных Партизан, 393, оф. 404
Отложенные 0
Корзина 0
Войти
qummy.ru
Инновационные технологии общественного питания

Решения
  • Для АЗС
    • Система питания для АЗС
  • Для гостиниц
    • Room Service в отелях
  • Для бизнес-центров
    • Корпоративное питание
  • Доставка
    • Франшиза точек доставки
Компания
  • О компании
  • Новости
  • Команда
  • Отзывы
  • Контакты
  • Лицензии
Меню
  • Завтраки
    Завтраки
    • Блины
    • Каши
  • Первые блюда
    Первые блюда
  • Горячие блюда
    Горячие блюда
    • Пасты
  • Напитки
    Напитки
Как купить
Заказать еду
+  ЕЩЕ
    qummy.ru
    Решения
    • Для АЗС
      • Система питания для АЗС
    • Для гостиниц
      • Room Service в отелях
    • Для бизнес-центров
      • Корпоративное питание
    • Доставка
      • Франшиза точек доставки
    Компания
    • О компании
    • Новости
    • Команда
    • Отзывы
    • Контакты
    • Лицензии
    Меню
    • Завтраки
      Завтраки
      • Блины
      • Каши
    • Первые блюда
      Первые блюда
    • Горячие блюда
      Горячие блюда
      • Пасты
    • Напитки
      Напитки
    Как купить
    Заказать еду
    +  ЕЩЕ
      Отложенные 0 Корзина 0
      qummy.ru
      Отложенные 0 Корзина 0
      Телефоны
      8-800-250-95-01
      Заказать звонок
      • Решения
        • Назад
        • Решения
        • Для АЗС
          • Назад
          • Для АЗС
          • Система питания для АЗС
        • Для гостиниц
          • Назад
          • Для гостиниц
          • Room Service в отелях
        • Для бизнес-центров
          • Назад
          • Для бизнес-центров
          • Корпоративное питание
        • Доставка
          • Назад
          • Доставка
          • Франшиза точек доставки
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Новости
        • Команда
        • Отзывы
        • Контакты
        • Лицензии
      • Меню
        • Назад
        • Меню
        • Завтраки
          • Назад
          • Завтраки
          • Блины
          • Каши
        • Первые блюда
        • Горячие блюда
          • Назад
          • Горячие блюда
          • Пасты
        • Напитки
      • Как купить
      • Заказать еду
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • 8-800-250-95-01
      Контактная информация
      г. Краснодар, ул. Красных Партизан, 393, оф. 404
      info@qummy.ru
      • Instagram
      Главная
      —
      О компании
      —
      Новости
      —Статья на RUSBASE

      Статья на RUSBASE

      9 ноября 2020
      Статья на RUSBASE
      Независимое издание о технологиях и бизнесе, организатор мероприятий и создатель сервисов для предпринимателей, инвесторов и корпораций — компания Rusbase опубликовала статью об успехе QUMMY GROUP

      Краснодарский фудтех-стартап Qummy (ООО «Кьюми») закрыл два раунда инвестиций в 2020 году на общую сумму 57 млн рублей. Об этом Rusbase рассказал сооснователь проекта Евгений Писарев.

      Qummy готовит блюда для ресторанов и замораживает их по собственной технологии «Умный лед», которая позволяет сохранить полезные и органолептические свойства блюда (вкус и запах). Все блюда имеют сертификаты соответствия и разрешенный срок хранения 180 суток.

      Кроме того, компания разработала «Умную печь Qummy», которая распознает блюдо по QR-коду на упаковке и выбирает программу готовки именно этого блюда. Отмечается, что технология исключает человеческий фактор (например, некорректную дефростацию, перегрев или недогрев блюда). Среднее время приготовления блюда в такой плите составляет 4-6 минут.

      «Qummy — краснодарский проект, который научился запускать кафе на 2 кв метрах без поваров и кухни, оснащая их печами и морозильником с замороженной едой. Для работы кафе требуется один человек, который принимает заказы, кладет замороженную еду в умную печь Qummy, достает готовое блюдо из печи через 4-7 минут и сервирует его», — рассказал Писарев.


      Оба раза инвестиции были получены компанией от частного инвестора Рината Салихова. В июне стартап привлек 22 млн рублей за 15% в компании, в сентябре — 35 млн рублей за 10%.

      Согласно данным системы «Контур.Фокус», Ринат Салихов также владеет 15%-ной долей в компании ООО «Аргос». Это сервисная компания, оказывающая «полный спектр работ и услуг на рынке нефтегазовой отрасли», говорится на ее сайте. Rusbase также направил запрос Салихову, но на момент выхода материала не получил ответа.

      Еще одним инвестором компании является частное лицо Андрей Полухин. Он инвестировал в Qummy 9 млн рублей в декабре 2019 года и получил 9% в компании. 

      По данным ЕГРЮЛ, в настоящее время доля Салихова превышает заявленные компанией 25%. По состоянию на 6 ноября ему принадлежит 28,9% в проекте. 21,7% — у Евгения Писарева, 20,8% — у Алексея Кислуна, 20,5% — у Артема Симонянца и 8,1% — у Андрея Полухина.

      Сам Писарев объясняет такую разницу продажей части долей Салихову, но уточняет, что это «не инвестиции».

      Qummy располагает собственной фабрикой в Краснодаре, цехом по производству оборудования и R&D лабораторией. По словам Писарева, компания в настоящее время оценивается в 350 млн рублей.

      География работы стартапа — 10 городов «от Адлера до Москвы». В сентябре проект запустил 17 точек питания. Клиенты Qummy — отели, АЗС, бары, кофейни. В планах команды — нарастить скорость развития и выйти на рынки США и ЕС. В прошлом году стартап также стал одним из победителей премии Karpov Venture Awards.


      Автор статьи: Анастасия Марьина
      Источник: https://rb.ru/news/qummy-deal/


      Назад к списку
      О компании
      Как купить
      Контакты
      • Instagram
      8-800-250-95-01
      8-800-250-95-01
      Заказать звонок
      info@qummy.ru
      г. Краснодар, ул. Красных Партизан, 393, оф. 404
      Подписаться на рассылку
      Политика конфиденциальности
      2021 © Qummy. Сделано в wowlogic.ru